Entrevista/ “Ser CEO de uma microempresa é ser um camaleão”

28 de Junho, 2023

"As empresas que fecham é porque normalmente o CEO não é adaptável", acredita Manuel Mira, CEO do Grupo JustSushi, um jovem empreendedor que já tem no currículo a criação de raiz de duas marcas na área da restauração e hotelaria, a par de outros projetos em que também está envolvido.

Entrevista/ “É preciso muito esforço e dar incentivos para que as pessoas queiram ficar na hotelaria e restauração”

26 de Maio, 2023

Viveu em Nova Iorque, é responsável pelo Viseversa, um espaço novo de restauração em Belém, e diretor executivo do grupo Hyatt para Portugal. Em entrevista ao Link To Leaders, Dálio Calado fala do conceito deste café cosmopolita que serve todos e a qualquer hora, e que fica no hotel Hyatt Regency Lisbon, e dos desafios do setor.

Quer trabalhar em turismo? Bolsa de Empregabilidade organiza feira em Lisboa.

28 de Fevereiro, 2023

O evento, que vai reunir mais de 90 empresas de hotelaria, restauração, animação turística e similares, acontece na próxima sexta-feira, dia 3 de março.

Startup Lisboa procura ideias inovadoras para o setor da restauração

15 de Agosto, 2022

O From Start-to-Table, programa de aceleração da Startup Lisboa para start-ups ligadas ao ecossistema da restauração, tem candidaturas abertas para mais uma edição. Este ano, um dos objetivos é alargar o âmbito do programa e desenvolver a comunidade de foodtech ao longo do ano.

Restauração, hotelaria e turismo com maior oferta de empregos no verão

30 de Julho, 2022

Restauração, hotelaria e turismo, cargos comerciais e construção civil foram as áreas com maior oferta de trabalho nos meses de abril a junho deste ano, segundo estudo da OLX, que conclui ainda que quem procura emprego fá-lo, sobretudo, em regime de part-time.

Entrevista/ “Os restaurantes devem focar-se naquilo que fazem bem que é boa comida”

29 de Junho, 2022

Comprada pela Glovo em março deste ano, a start-up portuguesa Kitch vai aproveitar as sinergias de grupo para reforçar a internacionalização, continuar a inovar a plataforma e a apostar no talento. Em entrevista ao Link To Leaders, André Albuquerque, VP of Product da Kitch, falou das ambições da “nova” Kitch.

Robô Bellabot chega ao mercado português para ajudar setor da hotelaria e restauração

8 de Junho, 2022

O robô responde a comandos de voz do utilizador, recorrendo a algoritmos de inteligência artificial, explica a Beltrão Coelho, empresa responsável pela sua introdução no mercado português.

Vasco Sampaio e Afonso Pinheiro, cofundadores da Pleez

Pleez capta 1,5 milhões de euros e planeia avançar para Espanha

5 de Abril, 2022

A Pleez, start-up portuguesa especializada em tecnologia de restauração, fechou uma ronda de investimento de 1,5 milhões de euros. O financiamento vai apoiar a expansão para o mercado europeu, a começar por Espanha.

Entrevista/ “O nosso objetivo é revolucionar a gestão de restaurantes em todo o mundo”

4 de Março, 2022

"A haddock é um projeto “filho” da pandemia, que nasceu em Espanha para dar resposta à crise económica que se fez sentir no setor da restauração". É desta forma que Arnau Navarro explica a origem desta start-up que criou em 2020 com os também empreendedores Pol Rosell e Carlos Marchal. Agora está a instalar-se no mercado português para facilitar a vida à restauração nacional, afirma o seu CEO Arnau Navarro em entrevista ao Link To Leaders.

Robôs que cozinham hambúrgueres e fritam batatas: é este o futuro dos restaurantes de fast-food

28 de Fevereiro, 2022

A robotização está cada vez mais presente no mundo da restauração. Nos EUA, a lendária hamburgueria norte-americana White Castle conta com a ajuda do Flippy 2, desenvolvido pela empresa de tecnologia Miso Robotics, em 350 dos seus restaurantes. Mas não é a única.

Marca francesa abre primeiro café-restaurante Joyeux em Portugal para formar deficientes

24 de Novembro, 2021

O primeiro café-restaurante Joyeux em Portugal já abriu portas. O objetivo é promover a empregabilidade e a formação de pessoas com deficiência. Depois de Lisboa, seguir-se-á Cascais no primeiro semestre de 2022.

Startup Lisboa anuncia 4.ª edição do From Start-to-Table e parceria com a Zomato

8 de Setembro, 2021

O programa From Start-to-Table abriu as inscrições para a sua 4.ª edição, este ano com uma parceria com a Zomato Portugal. As candidaturas são até 3 de outubro.