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As start-ups europeias que estão a mudar a alimentação

As start-ups europeias que estão a revolucionar o setor da alimentação

A mudança de mentalidades para uma alimentação mais sustentável e saudável tem gerado uma oportunidade no mercado para as start-ups que têm apresentado produtos à base de vegetais e alternativas à carne. Conheça algumas destas empresas que estão a revolucionar o setor.
Alexandre Santos, fundador e CEO da Snood Foods

Entrevista/ “Estamos em negociações para entrar em mais cadeias de supermercados”

A Snood Foods conseguiu criar os primeiros produtos nacionais 100% naturais e sustentáveis, e feitos à base de leguminosas. Em entrevista ao Link To Leaders, o fundador da start-up explica como surgiu a oportunidade de criar estes snacks, a razão da procura por investidores e como superaram a venda de 50 mil unidades com poucos meses de produção.
João Miranda, Frulact

Entrevista/ “A fileira agroalimentar conseguiu adaptar-se e reinventar-se”

“A crise provocada pelo surto da Covid-19 na Frulact e na generalidade das indústrias alimentares que não dependem dos canais HORECA não teve impacto”, revelou, ao Link To Leaders, João Miranda, o agora administrador não executivo da empresa fabricante de ingredientes naturais para a indústria alimentar e de bebidas, que foi vendida à francesa Ardian no início deste ano.