Localizada no popular bairro londrino de Hammersmith, em Inglaterra, a nova loja foi aberta em parceria com a Reckon.ai, start-up portuguesa que desenvolve soluções de inteligência artificial e visão computacional aplicadas ao retalho.
A empresa procura investidores para expandir o seu negócio de produtos doces mas sem açúcar para os EUA, um mercado que diz estar avaliado em cerca de 1.500 mil milhões de dólares.
A Comissão Europeia atribuiu financiamento a 114 entidades portuguesas que participam em 80 projetos selecionados nos concursos de 2023 do Cluster 6 do Horizonte Europa. Desde 2021, as entidades nacionais já captaram cerca de 128 milhões de euros, representando mais de 85% do total captado em sete anos.
Numa primeira fase a vacina foi usada em ratos e macacos, mas o passo seguinte é testar a sua eficácia nos seres humanos.
Entrevista/ “Da mesma maneira que os jovens têm de emigrar de Portugal, assim se passa com os empreendedores”
Especialista em alimentação alternativa, feita à base de proteínas vegetais, a L´Otra Mediterranean Food é uma marca portuguesa que optou por se lançar no mercado espanhol. António Malheiro-Reymão, cofundador, fala do seu projeto e das metas que quer concretizar.
Chama-se Sparkfood e é a mais recente unidade de negócio da Sonae, criada especificamente para investir na próxima geração de empresas dedicadas a soluções alimentares sustentáveis e saudáveis.
San Sebastian, em Espanha, e Tel Aviv, em Israel, foram eleitas pelos leitores norte-americanos da publicação de viagens Condé Nast Traveler como as melhores cidades do mundo para se comer bem.
A Meatable desenvolveu a capacidade de criar carne cultivada de alta qualidade em apenas oito dias, uma redução significativa no processo que antes demorava três semanas.
Especializado na distribuição de produtos alimentares e serviços de grande consumo, o grupo espanhol lançou um desafio na área da alimentação para soluções inovadoras centradas em consumo saudável.
Criou um software para nutricionistas e programas de acompanhamento alimentar para empresas. Conta com mais de 200 mil profissionais de nutrição registados e quer agora chegar a mais países. Falamos da Nutrium que foi selecionada pela Startup Braga como a start-up do mês.
O programa pan-europeu EIT Food abriu inscrições para a edição deste ano. Procura start-ups pre-seed na área da agricultura e nutrição até 26 de março.
Quer criar um produto alimentar do futuro? Estão abertas as candidaturas para o Prémio ECOTROPHELIA, que distingue ideias criativas, pensadas e desenvolvidas por jovens universitários que pretendem contribuir para a inovação do setor agroalimentar.
