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Foto: Quinta da Vacaria

Quinta da Vacaria convida a viver as vindimas do Douro até à meia-noite

Entre setembro e meados de outubro, a Quinta da Vacaria vai proporcionar uma experiência de enoturismo inspirada nas tradições das vindimas do Douro. O programa “Ganhar a Meia-Noite” inclui visita à adega, prova de vinhos, jantar regional e pisa da uva.

Entrevista/ Wine XP, o site de reservas que quer dinamizar o enoturismo nacional

Entusiasta do potencial do setor do enoturismo nacional, Stephanie Seddon-Brown, fundadora da Wine XP, encontrou uma oportunidade de negócio na área e criou uma plataforma de reservas online que permite fazer marcações de visitas a quintas e provas de vinhos.

Wine XP dedica-se ao enoturismo e procura investidores para escalar

A Wine XP é uma start-up portuguesa especializada em reservas que liga diretamente os produtores de vinho aos clientes locais e internacionais. Quer crescer, internacionalizar mais e, por isso, procura investidores que se queiram juntar ao projeto.

Entrevista/ “A classe de cozinheiros profissionais tem uma característica em comum: a resiliência”

"A situação atual não está a ser fácil para ninguém. Neste momento, estamos a converter parte no nosso trabalho para serviço digital, nomeadamente com o lançamento de revistas digitais e de Winebinars, e o desenvolvimento do conceito de Lunch Boxes para o tecido empresarial", explica Madalena Dias, proprietária da Cook2Wine. Em entrevista ao Link To Leades, a chefe fala da marca que criou há dois anos para dar a conhecer o melhor do Ribatejo.