De Lisboa ao Porto: os restaurantes mais reservados no TheFork em 2025

28 de Fevereiro, 2026

O TheFork revelou os 50 restaurantes preferidos dos portugueses em 2025, destacando tendências de consumo centradas na experiência, socialização e descentralização geográfica. Lisboa mantém ícones como a Cervejaria Ramiro no topo, mas cidades como Porto, Almada e Aveiro ganham cada vez mais destaque no mapa gastronómico nacional.

Entrevista/ “Queremos fazer com que a gastronomia extraordinária não fique confinada às paredes do restaurante”

4 de Fevereiro, 2026

"Os consumidores estão hoje muito mais conscientes e intencionais. Preferem pedir menos vezes, mas melhor. Valorizam qualidade, consistência e experiência, não apenas preço", afirma Álvaro Meyer que lançou a Volup há cinco anos. O CEO explica como o detalhe, a confiança e a excelência são o segredo para transformar o delivery numa experiência única.

Filmes e séries saltam do ecrã para a mesa em novo restaurante da Netflix

22 de Fevereiro, 2025

No Netflix Bites Las Vegas, os clientes podem desfrutar de pratos inspirados em mais de 40 filmes e séries da Netflix.

Bolt Food cria portal para restaurantes e lojas independentes

19 de Maio, 2024

Restaurantes e lojas independentes já podem registar-se na Bolt Food. A plataforma lançou um novo portal de registo específico para este target.

Entrevista/ Ex-jogador de futebol Deco dá o pontapé de saída à Boali em Portugal

17 de Maio, 2024

Deco vai abrir em Portugal a primeira loja da Boali, cadeia brasileira de restauração saudável. Em entrevista ao Link to Leaders, o ex-futebolista e diretor desportivo do Barcelona revela, juntamente com Rodrigo Barros, fundador e CEO da Boali, que o primeiro restaurante deve abrir portas em outubro em Lisboa ou Porto. 20 operações e 140 postos de trabalho são as previsões para os primeiros dois anos.

Entrevista/ “Da mesma maneira que os jovens têm de emigrar de Portugal, assim se passa com os empreendedores”

26 de Dezembro, 2023

Especialista em alimentação alternativa, feita à base de proteínas vegetais, a L´Otra Mediterranean Food é uma marca portuguesa que optou por se lançar no mercado espanhol. António Malheiro-Reymão, cofundador, fala do seu projeto e das metas que quer concretizar.

As melhores cidades do mundo para comer bem

21 de Outubro, 2023

San Sebastian, em Espanha, e Tel Aviv, em Israel, foram eleitas pelos leitores norte-americanos da publicação de viagens Condé Nast Traveler como as melhores cidades do mundo para se comer bem.

Itália: Tecnológica precisa de parceiros para instalar robôs no setor alimentar

28 de Julho, 2023

A PME italiana é especializada em soluções de visão mecânica para a indústria. Está interessada em parcerias para implementar robôs no setor alimentar.

Lisboa é o melhor destino da Península Ibérica para nómadas digitais

14 de Janeiro, 2023

A Holidu revelou o seu top com os melhores destinos para nómadas digitais e Lisboa encontra-se em primeiro lugar como a melhor cidade da Península Ibérica e também como a da Europa para receber este tipo de trabalhadores.

Purrmi, a jovem start-up de comida para gatos lança ronda de investimento

18 de Julho, 2022

Simplificar a alimentação dos felinos e servir a melhor comida possível para os manter saudáveis ​​e felizes é a missão da jovem start-up Purrmi. O projeto tem oito meses e está a levantar uma ronda pre-seed de investimento.

Nutri Chance, a nova marca 100% nacional de comida para cães

7 de Junho, 2022

A Nutri Chance é uma nova marca portuguesa de ração para cão que ajuda a alimentar animais sem família e que nasceu associada ao projeto Home for Paws.

Robôs que cozinham hambúrgueres e fritam batatas: é este o futuro dos restaurantes de fast-food

28 de Fevereiro, 2022

A robotização está cada vez mais presente no mundo da restauração. Nos EUA, a lendária hamburgueria norte-americana White Castle conta com a ajuda do Flippy 2, desenvolvido pela empresa de tecnologia Miso Robotics, em 350 dos seus restaurantes. Mas não é a única.