De Lisboa ao Porto: os restaurantes mais reservados no TheFork em 2025

O TheFork revelou os 50 restaurantes preferidos dos portugueses em 2025, destacando tendências de consumo centradas na experiência, socialização e descentralização geográfica. Lisboa mantém ícones como a Cervejaria Ramiro no topo, mas cidades como Porto, Almada e Aveiro ganham cada vez mais destaque no mapa gastronómico nacional.

Entrevista/ “A tecnologia é o acelerador, mas as pessoas são o verdadeiro fator crítico de sucesso”

Sérgio Santos Pereira está prestes a completar o primeiro ano à frente da Forvis Mazars em Portugal e traça um balanço positivo, apesar dos desafios. "Foi um ano de consolidação, transformação e afirmação estratégica", revela. O gestor considera que ambição e prudência caminham lado a lado, e defende que a aposta no capital humano é chave para o crescimento sustentável.

Be the Not e Rippla vencem 7.ª edição do From Start-to-Table

As start-ups Be the Not e Rippla foram as grandes vencedoras da 7.ª edição do From Start-to-Table, o programa de foodtech da Unicorn Factory Lisboa, que distingue soluções inovadoras para transformar o futuro da alimentação e da sustentabilidade.