O setor da distribuição alimentar alcançou os objetivos definidos para promover uma alimentação mais saudável, com reduções significativas nos teores de sal, açúcar e ácidos gordos trans, segundo os resultados do “Relatório da Reformulação dos Alimentos em Portugal – 2018-2023”.
Estão abertas as candidaturas para o concurso da Fundação Auchan. A iniciativa apoia organizações sociais que desenvolvam projetos na área da alimentação saudável.
Depois de ter começado a conquistar os consumidores portugueses, a marca de snacks saudáveis Urban Foods, lançada em 2019, prepara-se para entrar ainda este ano noutros mercados europeus, revela Maria Villas-Boas em entrevista ao Link To Leaders.
A marca portuguesa foi criada por Pedro Sousa, que seguiu os passos do avô. O Protty, o super pão proteico, está à venda online e em espaços físicos.
A associação com sede em Castelo Branco está envolvida no projeto internacional que visa ajudar as PME a reforçarem as suas capacidades de inovação no campo dos alimentos saudáveis.
A Sprig, app de entrega de comida saudável ao domicílio fundada em 2013, fechou as portas no mês de maio. A start-up tinha conseguido angariar 56,7 milhões de dólares (cerca de 51 milhões de euros) de investimento ao longo do seu tempo de vida.
Diana Morato, da Deliveroo, é uma das poucas mulheres que lidera uma start-up em Espanha, que tem contribuído para aumentar em 30% as receitas dos restaurantes com os quais trabalha.











