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Retalho cumpre metas na redução de sal, açúcar e gorduras nos alimentos

O setor da distribuição alimentar alcançou os objetivos definidos para promover uma alimentação mais saudável, com reduções significativas nos teores de sal, açúcar e ácidos gordos trans, segundo os resultados do “Relatório da Reformulação dos Alimentos em Portugal – 2018-2023”.