Investidores precisam-se para cervejeira alemã que criou cerveja em pó

A empresa é de origem familiar, está instalada num antigo mosteiro na Alemanha e desenvolveu uma cerveja, com álcool, em pó. Quer construir a primeira fábrica e procura investidores.

Há uma cervejeira alemã, de média dimensão e de origem familiar, e com uma história que começou em 1580, que criou uma cerveja, com álcool, em pó e que está à procura de grandes cervejeiras, parceiros tecnológicos e investidores que estejam dispostos a associar-se a este novo empreendimento.

O produto está em desenvolvimento há um ano e meio e já conseguiu a prova de conceito em pequena escala. De acordo com a empresa, a sua inovação contribui para a redução considerável de custos de transporte, além de proteger o meio ambiente. Isto é, a cerveja em pó “permite transportar o sabor da cerveja para todo o mundo”. Ao fazê-lo, os custos de transporte, os resíduos de embalagens, a poluição e as emissões de CO2 serão significativamente reduzidos.

Misturado com água potável fria, o pó tem gosto de cerveja Pilsner ou de uma cerveja normal feita de ingredientes naturais. A produção do produto final destina-se, por exemplo, a engarrafadores e ao setor da gastronomia, como restaurantes, ou eventos de grande dimensão.

De acordo com a informação disponibilizada pela empresa, a cerveja em pó tem potencial para se tornar um produto de consumo personalizado, para responder às preferências individuais, tão facilmente acessível quanto um chá instantâneo ou um café.

A cervejeira alemã pretende escalar as suas operações construindo uma fábrica para produzir a sua cerveja em pó em larga escala e exportar para outros países. Para tal, agora procura investidores, bem como cervejeiras para um intercâmbio de peritos sobre esta indústria e parceiros tecnológicos para a otimização do produto. Com foco na sustentabilidade e na inovação, a cervejaria quer liderar a mudança no universo cervejeiro.

Resumo:
Responsável: Empresa alemã
Área: Indústria bebidas
Produto: Cerveja em pó
Mercado: Internacional
Necessidade: Investidores e parceria
Contacto: Consultar site de cesso
Referência:DE-2023-218_BRDE20230515024