O ano de 2020 foi determinante para alguns setores, nomeadamente, para aqueles cujas atividades estão relacionadas com os bens essenciais. No caso do setor do retalho alimentar, a pandemia levou aos desafios do aumento da procura, assim como da imprescindível disponibilidade de produtos e uma complexa gestão da logística sobre como manter a produtividade operacional das equipas.