5 filmes para matar saudades de comer fora

Vivemos tempos atípicos, as nossas rotinas foram alteradas e, por motivos que nos transcendem a todos, não é altura de fazer refeições fora de casa. Para que possa matar saudades do mundo gastronómico lá fora, sugerimos-lhe cinco filmes, onde não faltam ingredientes, chefes de cozinha e muita ação.
Encerrar o espaço por tempo indeterminado ou apostar nos serviços de take away e entrega através de aplicações especializadas foram medidas adotadas por boa parte dos restaurante nos últimos tempos.
Os restaurantes estão tão enraizados na nossa vida quotidiana que, durante o atual isolamento social, é um dos espaços que mais sentimos falta.
Esperamos que, em pouco tempo, os restaurantes de que tanto gostamos possam reabrir suas portas. Mas até isso acontecer, a Forbes reuniu uma lista de cinco filmes gastronómicos que nos levam para dentro de cozinhas movimentadas e enérgicas e que mostram como alguns aprendizes de cozinha se tornaram grandes chefes e ganharam estrelas Michelin.
A grande Noite
Não podemos enumerar uma lista dos melhores filmes de gastronomia de todos os tempos sem incluir “A Grande Noite”, que conta com Stanley Tucci e Tony Shalhoub, dois irmãos italianos que foram viver para os EUA. Os dois tentam impulsionar o negócio no restaurante que abriram, mas Primo (Shalhoub) tem de controlar o temperamento do chefe Secondo (Tucci). Vale a pena assistir ao filme – que também conta com Isabella Rossellini e Minnie Driver.
A 100 Passos de um Sonho
A família Kadam muda-se da Índia para França após um evento traumático. Mas, quando abrem um restaurante que serve comida do seu país de origem, encontram resistência da proprietária de um restaurante francês com estrela Michelin do outro lado da rua (interpretada por Helen Mirren). Ao contrário da família Kadam, que serve pratos de comida indiana caseira, o outro restaurante serve comida francesa mais requintada. A situação transforma-se nua feroz competição. No final, porém, deparamo-nos como uma doce história sobre como a comida liga e inspira as pessoas.
Chef
Quando o chefe Carl Casper (Jon Favreau) deixa o emprego num restaurante de luxo de Los Angeles depois de uma crítica severa e a consequente pressão do dono (Dustin Hoffman), questiona-se sobre o fará da vida. Graças à ajuda de sua ex-esposa (Sofia Vergara), um amigo (John Leguizamo) e do seu filho, entra para o mundo dos food trucks e redescobre a alegria de cozinhar e de voltar às suas raízes culinárias.
Ratatouille
Se está à procura de um filme de animação para assistir com os mais pequenos, esta é a sugestão. A personagem principal é um rato chamado Remy. A paixão do pequeno chefe parisiense pela cozinha leva-o a fazer o melhor ratatouille do mundo e a tornar-se num ótimo cozinheiro francês.
Jiro Dreams of Sushi
Jiro Ono, 85 anos, é um especialista em sushi que trabalha incansavelmente no seu restaurante, Sukiyabashi Jiro. Yoshikazu, filho de Jiro, enfrenta o desafio de assumir o comando do renomado, minúsculo e caríssimo estabelecimento e deixa o pai livre para dedicar-se ao seu objetivo de vida: criar o sushi perfeito. Assistir a este filme é a melhor maneira de apreciar o mestre em ação.