Goparity acolhe campanha da Oceano Fresco para regenerar produção da ostra Belon

A campanha procura angariar 350 mil euros para apoiar a reposição da ostra Belon, uma espécie nativa europeia, cada vez mais rara. O investimento será mobilizado para aquicultura sustentável dedicada a este símbolo da gastronomia francesa.

Para ajudar a regenerar os ecossistemas marinhos e preservar ostra plana europeia (Ostrea edulis), conhecida como Belon em França, a plataforma Goparity lançou uma campanha de investimento (a partir de 10 euros), que procura angariar 350 mil euros para apoiar a Oceano Fresco, empresa portuguesa especializada em aquicultura regenerativa de bivalves. A campanha tem como objetivo garantir uma alternativa de produção e consumo sustentável, trazendo ao mercado ostras de elevada qualidade.

O financiamento captado será direcionado para expansão da produção de ostras planas em mar aberto, a investigação de novos métodos de cultivo e o desenvolvimento de estudos para identificar os melhores mercados e clientes europeus, como é o caso do francês.

Nuno Brito Jorge, cofundador e CEO da Goparity, refere que “recuperar a ostra europeia é devolver vida ao mar e à mesa dos europeus”. Por isso, sublinha, “este projeto une a inovação e a sustentabilidade, dois pilares essenciais do nosso trabalho e mostra como o investimento de impacto pode contribuir para regenerar ecossistemas e tradições ao mesmo tempo”.

Esta é a 21.ª campanha da Oceano Fresco com a Goparity. Desde a primeira, em janeiro de 2020, a comunidade de investidores da plataforma investiu 4,15 milhões de euros, financiando a instalação da primeira exploração de amêijoas em mar aberto do mundo, projetos de investigação e desenvolvimento (I&D) e a expansão da produção sustentável de bivalves. Até à data foram reembolsados aos investidores quase 3 milhões de euros.

Bernardo Carvalho, cofundador e CEO da Oceano Fresco, sublinha que “cada euro investido ajuda a regenerar o oceano e a promover um modelo de produção verdadeiramente sustentável. O nosso trabalho baseia-se em ciência e inovação para restaurar uma espécie que é parte da nossa história e que tem um papel essencial na saúde dos mares europeus”.

Este projeto contribui para o fortalecimento da economia azul portuguesa, promovendo a economia marinha e a regeneração dos ecossistemas costeiros. Ao apostar em espécies nativas e num sistema de cultivo não extrativo, a Oceano Fresco e a Goparity reforçam o papel de Portugal na transição para um modelo alimentar mais sustentável e regenerativo.