Novo projeto usa inteligência artificial para otimizar comercialização de vinhos do Douro e Porto

Projeto do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto e da NOVA IMS, o IVDP Data+, conta com um investimento de 300 mil euros e pretende reduzir os custos de produção e identificação das melhores rotas e destinos dos vinhos do Douro e do Porto.

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e a NOVA Information Management School (NOVA IMS), da Universidade Nova de Lisboa, apresentaram recentemente o IVDP Data+, um projeto que recorre à inteligência artificial e à ciência de dados para apoiar os processos de planeamento e gestão, visando a sua otimização nomeadamente nos custos de produção ou na identificação das melhores rotas e destinos dos vinhos do Douro e do Porto.

Este projeto, financiado pelo Portugal 2020 ao abrigo do programa SAMA IA, decorre até dezembro de 2021, e conta com um orçamento global de aproximadamente 300 mil euros.

Através deste modelo será possível realizar estimativas de produção para o viticultor – e prever os respetivos custos de produção –, identificar os trânsitos de vinhos mais favoráveis e sugerir potenciais mercados mediante as características do vinho, além de permitir o rastreamento fidedigno de toda a produção, desde a uva até à garrafa, garantindo assim a total fiabilidade do produto final, explicam os promotores do IVDP Data+ em comunicado.

“O IVDP Data + dar-nos-á a capacidade de conhecer e antecipar a produção e o mercado, nacional e internacional, de uma forma analítica, extraindo valor dos dados já existentes no IVPD enriquecidos com outras fontes de dados. Tirando partido das atuais capacidades analíticas, na sua tripla valência – descritiva, preditiva e prescritiva -, iremos utilizar a ciência dos dados e a inteligência artificial não apenas para compreender a realidade, mas também para antecipar o futuro e propor ações que otimizem resultados em função da avaliação de cenários alternativos e da sua otimização.”, explica Miguel de Castro Neto, subdiretor da NOVA IMS e coordenador do NOVA Cidade Urban Analytics Lab.

Para Gilberto Igrejas, presidente do IVDP, “o projeto IVDP Data + cria um novo paradigma de planeamento e gestão de toda a cadeia de valor do vinho do Douro e Porto, lançando as bases para que as políticas públicas que prosseguimos assentem em dados, quer no momento da sua construção, quer na sua monitorização e avaliação. Criamos assim as bases para que as dimensões económica, social e ambiental sejam integradas numa abordagem holística capaz de tirar partido das atuais capacidades analíticas ao nosso dispor numa aposta que denominamos de Winalytics – a ciência dos dados ao serviço da viticultura do Douro e Porto”.

Já Nuno Russo, secretário de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Rural, destacou a importância de iniciativas como esta, que “criem condições concretas para que a competitividade das organizações e a produtividade das empresas portuguesas se eleve. Estas condições não devem incentivar só a inovação tecnológica, mas também a inovação na gestão e nas próprias relações de trabalho, valorizando o potencial de inovação dos trabalhadores. É propósito da AMA concretizar as linhas estratégicas e políticas gerais relacionadas com a administração eletrónica, a simplificação administrativa e a distribuição de serviços públicos, incluindo a interoperabilidade na Administração Pública, é nesse sentido que projetos como IVDP Data+ se enquadram e perspetivam uma administração mais competitiva e mais próxima das empresas e dos cidadãos”.