Entrevista/ “É preciso muito esforço e dar incentivos para que as pessoas queiram ficar na hotelaria e restauração”
Viveu em Nova Iorque, é responsável pelo Viseversa, um espaço novo de restauração em Belém, e diretor executivo do grupo Hyatt para Portugal. Em entrevista ao Link To Leaders, Dálio Calado fala do conceito deste café cosmopolita que serve todos e a qualquer hora, e que fica no hotel Hyatt Regency Lisbon, e dos desafios do setor.
