Start-up agrícola desenvolve quinta em pleno centro comercial

A BeGreen, start-up agrícola brasileira, criou uma quinta urbana em pleno centro comercial e recebe 4 mil pessoas por fim de semana nas suas estufas de legumes orgânicos.

O centro comercial Boulevard Shopping, em Belo Horizonte, no Brasil, é hoje a “casa” de uma start-up agrícola. Criada pela BeGreen, trata-se de uma estufa com produção de legumes orgânicos com opção de compra no próprio estabelecimento. Num fim de semana, o espaço já chega a receber 4 mil pessoas, entre visitantes e compradores.

O negócio começou em 2014.  Giuliano Bittencourt, 26 anos, e Pedro Grazielo, 29 anos, trabalhavam num programa de aceleração para start-ups. Numa viagem a Massachusetts, nos Estados Unidos, Bittencourt percebeu que este país tinha muito mais tecnologia relacionada com a produção de legumes do que o Brasil, principalmente para quintas urbanas.

De volta ao Brasil, decidiu criar uma start-up com um amigo. “Comprámos uma quinta e começámos a produzir legumes sem toxinas para testar o mercado. Durante quase dois anos, conseguimos uma clientela muito boa na região. Vendíamos para mais de 30 mercados em Belo Horizonte”, explicou Bittencourt ao Empregas & Negócios.

Em 2016, a start-up recebeu um investimento da Liga Ventures e ganhou visibilidade. Embora a produção estivesse a correr bem, o objetivo era criar uma quinta urbana. Segundo os fundadores, trata-se de um formato que facilita a logística e aumenta a durabilidade dos alimentos, uma vez que o produtor está junto ao consumidor final.

No início deste ano começaram à procura de parceiros para avançarem com a quinta urbana, tendo fechado acordo com o Boulevard Shopping. O espaço da BeGreen incorpora 3 mil metros quadrados, sendo 1,5 mil destinado à produção. “Produzimos e vendemos alfaces de diferentes tipos, rúcula, agrião, tomilho, salsinha, manjericão, entre outros. O que mais chama a atenção são as alfaces babies, mais pequenas que as habituais. Dois pés de alface baby, por exemplo, custam 5 reais (cerca de 1,40 euros)”, referiu Bittencourt.

Atualmente a dupla empreendedora dedica-se total e exclusivamente à estufa no centro comercial, tendo vendido a quinta de Belo Horizonte.

Além do cliente poder comprar os produtos agrícolas diretamente na “quinta” no centro comercial, pode ainda fazer uma visita guiada pelo espaço por 10 reais (cerca de 2,70 euros). Até ao momento, já fizeram mais de mil visitas guiadas e recebem habitualmente por fim de semana cerca de 4 mil pessoas.

Por enquanto, a empresa só vende aos consumidores finais, mas tem prevista a venda para supermercados e restaurantes da região. “Queremos impactar as pessoas, levar o conceito de quinta urbana a todo o Brasil de forma a diminuir o desperdício de alimentos”, afirmou Bittencourt.